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Tartes & tartelettesPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...12 Oct
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Sébastien Cantrelle375€ HTBûches de NoëlPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...05 OctPierre-Edouard Banry375€ HTViennoiseriesPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...28 SepSébastien Lagrue375€ HTDévelopper les ventes additionnelles pour augmenter votre ticket moyenPublic visé : vendeuses et vendeurs en boulangerie pâtisserie Prérequis : aucun Objectifs ...26 SepMarine Devaux315€ HTBûches de NoëlPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...21 SepChristian Roux375€ HTBûches de NoëlPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...12 Et 13 SepStéphane Glacier375€ HTBûches de NoëlPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...07 SepPierre-Edouard Banry375€ HTCréations du chef : petits gâteaux individuelsPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...06 JuilArnaud Larher375€ HTPetits gâteaux et tartelettes modernesPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...28 JuinAurélien Trottier375€ HTFingers & éclairsPublic visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...22 JuinChristian Roux315€ HT
