Calendrier des formations

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• Bûches de Noël

  Public visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...
  23 Sep
  
  Pierre-Edouard Banry

  375€ HT
  Développer les ventes additionnelles pour augmenter votre ticket moyen

  Public visé : vendeuses et vendeurs en boulangerie pâtisserie Prérequis : aucun Objectifs ...
  21 Sep
  
  Marine Devaux

  315€ HT
  Bûches de Noël

  Public visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...
  16 Sep
  
  Pierre-Edouard Banry

  375€ HT
  Bûches de Noël

  Public visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...
  08 Et 09 Sep
  
  Stéphane Glacier

  695€ HT
  Cakes et gâteaux de voyage

  Public visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...
  01 Juil
  
  Christian Roux

  315€ HT
  Tartes et tartelettes

  Public visé : stage destiné aux professionnels Prérequis : diplôme et/ou expérience en pât...
  24 Juin
  
  Luc Debove

  350€ HT
  Desserts à l’assiette

  Public visé : restaurateurs, traiteurs, pâtissiers. Programme : Dynamiser votre carte de d...
  23 Juin
  
  Luc Debove

  350€ HT
  Initiation à la pâtisserie

  Public visé : boulangers, vendeurs en boulangerie Programme : Connaitre le rôle technolog...
  17 Juin
  
  315€ HT
  Créations du chef : petits gâteaux individuels

  Public visé : boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs. Prérequis : diplôme acquis...
  11 Juin
  
  Arnaud Larher

  375€ HT
  Petits gâteaux & entremets

  Public visé : stage destiné aux professionnels Prérequis : diplôme et/ou expérience en pât...
  27 Mai
  
  Aurélien Trottier

  375€ HT