Un réel engouement pour ce premier stage Autour du finger animé par Jean-François Charles. Une pâtisserie individuelle tendance à la forme oblongue de l’éclair.
Nous vous proposons de revenir en photos sur les 7 recettes réalisées lors de cette journée.
Finger chocolat/lait framboise
Finger tarte pomme/caramel
Finger choc intense
Finger snickers
Finger tarte citron/yuzu
Finger caramel noisette
Finger éclair framboise crumble pistache
Bravo à l’équipe pour ces réalisations aussi belles pour les yeux que bonnes pour les papilles !
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