Autour du finger avec Jean-François Charles

Un réel engouement pour ce premier stage Autour du finger animé par Jean-François Charles. Une pâtisserie individuelle tendance à la forme oblongue de l’éclair.

Nous vous proposons de revenir en photos sur les 7 recettes réalisées lors de cette journée. 

Finger chocolat/lait framboise

Finger tarte pomme/caramel

Finger choc intense

Finger snickers

Finger tarte citron/yuzu

Finger caramel noisette

Finger éclair framboise crumble pistache

Bravo à l’équipe pour ces réalisations aussi belles pour les yeux que bonnes pour les papilles ! 

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